「今月の一番星」スタッフ紹介 vol.11

まずは所属店舗と名前、役職などを教えて下さい。

埼玉県の東松山店で副店長をさせて頂いている奇峯光佑です。31歳です。

来来亭に入社しようと思ったきっかけを教えて下さい。

来来亭が紹介されていたテレビ放送を観て、来来亭で働いている人が生き生きしていて、楽しそうに仕事をしていたからです。

では、入社して一番良かったことは何ですか?

人間性を正面から指摘してくださり、たくさんの上司・仲間・環境に触れ、大きく変えて頂いたことです。本当に感謝しています。

入社して今までで一番楽しかったこと、笑ったことは何ですか?

1つは、飲食店で働くことが初めてだったので、ラーメンやチャーハンを作れるようになって、お客様から「美味しかった」と言われた時は単純に仕事が楽しいと思いました。
もう1つは、仲間達との新年会です。苦楽を共にした仲間や同じ目標を持つ仲間との集まりは、すごく盛り上がり最高に楽しいです。仲間の存在もモチベーションを上げてくれます。

普段「これは来来亭ならではだな」って感じることはありますか?

例えば、あいさつひとつにしても掃除にしても、仲間と遊ぶ時も食事をする時も、すべて全力で妥協なしの所です。もちろんラーメン!商品もです!すべて熱いです!!

今の役職になるまでに、苦労したことはありましたか?

僕自身は本当に苦労してしまいました。自分自身の見られ方、周りに影響を与えられる存在なのか、責任者としての風格にたどり着くまでです。

日々の仕事の中で大切にしていることは何ですか?

必ずお客様の顔を見て、気持ちを込めてあいさつをすることです。お客様が笑顔で帰って頂く瞬間が本当に嬉しいです。

来来亭で憧れの人っていますか?

倉敷中庄店の永井オーナーです。僕が入社した時の店長で、毎日怒られていましたが、「何も出来ない・何も喋れない・笑顔ひとつない」自分を、毎日のように親身になっていろんな話をしてくださり、「仕事とは?」ということを教わりました。
僕も立派な魅力ある人間になりたいと思い、来来亭という会社が好きになりました。早くに結果を出して、報告に会いに行きたいです!

現在の目標を教えて下さい

今年は必ず店長になることです。たくさんの人に刺激を与えれる存在になります。

では最後に、これから入ってくる仲間へ一言お願いします。

「本気の人」を「努力する人」を絶対に認めてくれる会社です。不安なことや心配なこともあるとは思いますが、それを忘れさせてくれるだけの仲間の存在、夢や希望を与えてくださる先輩方がいます!まず、第一歩を踏み出してみましょう!