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滋賀県五個荘店の店長、似鳥直行さんにインタビュー!

― まずは自己紹介をお願いします。

滋賀県五個荘店の似鳥直行です。入社して15年になります。
現在の役職は、店長。今後の目標は「独立」です。

― 来来亭への入社を決めた一番の理由を教えて下さい。

「自分のお店を持ちたかった!」というのが理由ですね。。

― ちなみに前職は何をされてたんですか?

料理人です。

― 求人に応募する際、何かきっかけがあったんですか?

お給料が良かったからです。

― 来来亭に入ってから自分で変わったと思うことはありますか?

人としての魅力が向上したことです。

― 入社して一番良かったことは何ですか?

人として成長出来た事です。

― 現在のポジションや役職になるまでの苦労はありましたか?

人としての「人間力」が本当に問われるな、という感じですね。

― 最後に、入社から今までで一番笑ったこと、楽しかったことを教えて下さい。

どんな時でも、喜びを分かち合える仲間がいることですね!